SANTIAGO. Los precios de la carne de pollo, cerdo y los huevos empezarán a bajar en los próximos días, revelaron productores avícolas y porcinos del Cibao, donde se concentra la mayor producción. El presidente de la Asociación de Productores de Polos de la Región Norte (ASOPOLLON), José López, dijo que durante este mes se ha registrado un aumento importante en la producción."El pueblo dominicano puede estar seguro de que para diciembre habrá carne blanca y de cerdo suficiente, y a un precio más bajo que el que existe actualmente", expresó. El dirigente avícola manifestó que en los próximos días el costo de esos alimentos bajará entre un 10% y un 15%. Actualmente la libra de pollo en granja se vende a RD$25, pero matado cuesta RD$45 y RD$50, según se pudo establecer durante un recorrido por colmados y mercados de Santiago. De su lado, el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Huevos (ASOHUEVO), Fermín Escaño, aseguró que este mes el precio del huevo se mantendrá por debajo de los RD$320 en las granjas. Sostuvo que existe una producción de 130 millones de unidades de huevo en granjas para garantizar el abasto durante el mes de diciembre.
De Cornelio Batista
De Cornelio Batista
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